Las Cinco Villas, comarca situada en la mitad norte de la provincia de Zaragoza, aglutina una rica diversidad de ecosistemas consecuencia de su amplitud.

En efecto, entre su población más meridional, Tauste y Sos del Rey Católico en la vertiente septentrional, van alternándose los paisajes y composición de tierras, riberas del Ebro, estepa, montañas prepirenaicas… sin olvidar la modificacion que en el entorno supone la puesta en regadío de tierras de baja productividad que de este modo dan lo mejor de si.

El vino, o mejor dicho, los vinos de las Cinco Villas son consecuencia de este variopinto entorno. Garnachas, Tempranillos, Cabernets, Merlots, variedades tan reconocidas como aptas para la elaboración de los caldos de los que bajo la calificación Ribera del Gallego-Cinco Villas se comercializa en y fuera de España, nos ofrece una diversidad de matices que a los mas exigentes paladares no deja indiferentes.

Bodegas de nueva creación han emprendido en los últimos años la labor de recuperar una tradición casi extinguida tras la filoxera de principios del siglo XX.

Bodegas de carácter artesanal pero con las mas modernas técnicas de control de calidades todo el proceso que va desde las labores de campo, hasta el embotellado pasando por la crianza de los caldos, son la garantía de que un vino de Cinco Villas sea sinónimo de calidad insuperable.